本期《都嘟》是馬未都脫口秀的第61期，主題是神奇的兩根棍，主要介紹筷子的由來，獨特的中國筷子，筷子的使用方法和禁忌，戰(zhàn)國飯勺，唐朝銀筷，遼代銅筷等相關(guān)內(nèi)容，本頁提供都嘟文字內(nèi)容和都嘟視頻在線播放。

幾乎每個中國人都用筷子，不會使筷子枉為中國人。從飲食的進化史上推想一定時吃熟食后才出現(xiàn)的筷子。

商代有“箸”這個詞，箸就是筷子的意思。大約在宋代的漁民有很多忌諱，因此漁民改箸（�。�為筷（快）。

盡管韓國、日本都使用筷子，但是中國人使用筷子非常獨特，中國人的筷子長；日本人的筷子短，且頭還尖。中國人吃飯絕不允許扎，這是犯忌諱的，因此中國的筷子是平頭的。

筷子切忌拿得偏下，老人認(rèn)為這樣是一副窮相；拿筷子時手心要45度沖天；筷子頭不齊嚴(yán)禁掇；筷子嚴(yán)禁擱到嘴里嘬；忌諱亂敲尤其敲碗；嚴(yán)禁把筷子插到饅頭上、飯里（這是給死人吃的）。

本期都嘟脫手秀介紹的是戰(zhàn)國飯勺、唐朝銀筷、遼代銅筷（注意：臆斷，非馬老在節(jié)目中介紹的名稱，看官請一笑而過）。

圖：戰(zhàn)國飯勺、唐朝銀筷、遼代銅筷，馬未都脫口秀都嘟第61期脫手秀

今天馬老帶來的勺非常漂亮，從某種程度可以看出戰(zhàn)國時期的中國人對餐具如此講究。

中國人在文化進程中很強調(diào)人的身份，在尊嚴(yán)和舒適之間，尊嚴(yán)是第一位，盡管使用銀筷子不方便，但是強調(diào)了使用者的尊嚴(yán)。

本期馬未都脫口秀《都嘟》節(jié)目時長24分鐘左右，下期都嘟主題是《金榜題名時》。

馬未都脫口秀《都嘟》第61期:筷子,戰(zhàn)國飯勺,唐朝銀筷,遼代銅筷