大約在商代中期（約公元前十六世紀(jì)），我國制陶技術(shù)有了很大進(jìn)步，制陶水平空前提高，陶器出現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，產(chǎn)生了我國最早的青釉瓷器。由陶器發(fā)展而來的青釉瓷，處于瓷器的創(chuàng)始階段，所以學(xué)術(shù)界稱做原始青瓷。

原始青瓷的發(fā)明創(chuàng)造，是我國陶瓷史上重大的事件。從此，陶和瓷成為兩種性質(zhì)各不相同而又有密切聯(lián)系的事物，在歷史的進(jìn)程中按照各自社會需要的規(guī)律平行發(fā)展。

從商代遺址中出土的大量瓷片來看，其造型器物有尊、罍、缽、罐和豆等。釉色以青綠色釉和黃綠色釉為主，也有少量的綠色和淡黃色釉等�；�紋裝飾早期有方格紋、籃紋、弦紋較多，還有少量的S紋、人字紋、鋸齒紋，這顯然是在當(dāng)時陶器的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。后期多為方格紋、弦紋、S紋、云雷紋、水波紋，明顯是受青銅器上紋飾的影響。

原始青瓷燒結(jié)程度較好，釉與胎結(jié)合緊密，沒有脫釉現(xiàn)象，釉色深淺不同，釉薄而均勻，大多數(shù)有流釉痕跡，滲水性很小。商代原始青瓷的主要成分是高嶺土（即瓷土），而不是黏土，燒結(jié)溫度在1200度以上，胎質(zhì)堅(jiān)硬，擊之有清脆的金屬聲。

周代的青瓷出土地點(diǎn)有：陜西長安張家坡遺址，安徽屯溪遺址，河南洛陽北窯西周貴族墓地等。從出土的大量青釉瓷片來看，有：豆、器蓋、罍、尊、瓿（bù）、簋、甕、匜（yí）、碟等類器物。其胎質(zhì)為灰色、灰白、黃白。釉色為淡青、油青、草綠、深綠等色。小件器物如豆、碟燒結(jié)溫度較高，釉比較均勻，大型器物如甕，燒制程度不夠，上釉不均勻，流釉淚痕現(xiàn)象嚴(yán)重�；�紋裝飾有弦紋、波折紋、波浪紋、方格紋、乳釘紋、云雷紋等。質(zhì)地細(xì)密堅(jiān)硬，吸水性弱，擊之有金屬聲。

西周瓷器無論在造型種類、質(zhì)量和燒結(jié)溫度上，都比商代及其以前的瓷器有所提高。

浙江蕭山茅灣里東周遺址和浙江紹興富盛窯東周遺址出土的原始青瓷的化學(xué)成分分析，含量為：氧化硅79.78%~77.04%，氧化鋁13.74%~15.37%，氧化鐵1.69%~2.14%。從這些數(shù)據(jù)看出其所含化學(xué)元素成分的比例，與西周相比差距不大。如河南省固始縣侯古堆一座春秋晚期大墓中，出土的3件原始青釉瓷杯，胎體灰白，堅(jiān)硬質(zhì)密，器表飾以青色薄而透明的玻璃質(zhì)釉。釉層光亮白凈，通體施釉，造型小巧玲瓏，制作精致，為春秋時不可多得的珍品。