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馬未都博客文章第1446篇:喝熱水
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本頁(yè)提供2017年4月11日鑒定家、收藏家馬未都先生發(fā)表在馬未都博客上的文章閱讀,本期主題是喝熱水,主要包括喝熱水等內(nèi)容,全文如下:
如果找一條中國(guó)人與外國(guó)人生活上最不同的習(xí)慣是什么,我一定選擇喝熱水。盡管我年輕時(shí)候運(yùn)動(dòng)完后也大口地喝涼水,吃冰棍也樂(lè)此不疲,但中年以后還是熱愛(ài)喝熱水,準(zhǔn)確點(diǎn)兒說(shuō)是喝熱茶。喝茶必須熱到入口能忍受的溫度極限,否則半溫不火的茶北京人叫“烏禿”,也說(shuō)“烏里巴禿”,標(biāo)準(zhǔn)話叫“溫吞”,溫吞水是也。
在國(guó)外餐廳,只要你屁股一著椅子,服務(wù)員二話不說(shuō)先擺上一杯冰水;如果要可樂(lè)或軟飲料,你如不事先聲明不要冰,老外一定先將冰塊裝滿杯子,然后再往里面倒飲料,給人以誆人之嫌。你想想冰塊能比飲料貴么!我一直不明白老外無(wú)論是否身強(qiáng)力壯,是否老弱病殘,怎么心火都那么大呢,非得冰水鎮(zhèn)一下子才能解氣?尤其看見(jiàn)早餐廳里喝冰水的老外,心說(shuō)我們真不是一個(gè)爹媽生的。
我們自幼就慢慢在大人的引導(dǎo)下喝熱水,至少一開(kāi)始喝溫水,大人認(rèn)為小孩子喝涼水易患腸胃病,所以許多孩子自幼與涼水絕緣。加之中醫(yī)有一套理論,認(rèn)為涼水傷身,而熱水在關(guān)鍵時(shí)候又給力,比如冬天凍得要死時(shí),喝上一杯熱茶,的確有救命之感,所以熱水熱茶與中國(guó)人為伍,孩子鬧肚,大人感冒,婦女痛經(jīng),老人胃寒,都以一杯熱水治療,多數(shù)時(shí)也百試不爽。
熱水久而久之就成了中國(guó)人的專利,出國(guó)時(shí)沒(méi)有熱水喝一半天還可以忍受,兩三天就心情不好了。這些年中國(guó)人出國(guó)多,慢慢外國(guó)人也知道中國(guó)人的嗜好,很多酒店也開(kāi)始為客人備上熱水壺,方便了許多。正如外國(guó)人不理解中國(guó)人為什么非要喝熱水一樣,我們至今不理解大冬天的喝一大杯冰水有什么可快樂(lè)的呢!
文章評(píng)論
- 百家講壇主講 評(píng)論: 喝熱水對(duì)身體好。
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